ทันตแพทย์หญิงผู้เชี่ยวชาญในการดูแลรอยโรคช่องปาก :
ศ. ดร.ทพญ.วรานันท์ เป็นผู้เชี่ยวชาญในการศึกษาวิจัยองค์ประกอบทางเภสัชกรรมเพื่อการรักษารอยโรคในช่องปาก ด้วยการพัฒนาตำรับยารักษาโรคในช่องปากที่สามารถเกาะติดเนื้อเยื่อในช่องปากได้ดี มีการออกฤทธิ์ที่เหมาะสมและมีประสิทธิผลดีในการรักษาโรค ท่านได้ศึกษาวิจัยถึงคุณสมบัติในด้านต่างๆ ทางห้องปฏิบัติการ ทางคลินิก และพัฒนาเป็นตำรับยาที่ผลิตเพื่อใช้ในผู้ป่วย นอกจากนี้ยังนำสารสกัดจากสมุนไพรพริกพราน (Zanthoxylum limonella) ซึ่งเป็นสมุนไพรที่มิได้อยู่ในตำรับยาแผนโบราณ มาวิจัยพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์ส่งเสริมสุขภาพช่องปากที่มีคุณสมบัติสามารถยับยั้งเชื้อก่อโรคในปาก ลดการเกิดรอยโรคติดเชื้อของเนื้อเยื่อในปาก และยังร่วมประดิษฐ์แอปพลิเคชันออนไลน์สำหรับจำลองสถานการณ์เสมือนจริง เพื่อให้ทันตแพทย์และนักศึกษาทันตแพทย์เพิ่มพูนทักษะการวินิจฉัยรอยโรคช่องปากและการวางแผนรักษาอีกด้วย มากไปกว่านั้นท่านยังสามารถผลักดันให้ผลิตภัณฑ์จากงานวิจัยด้านสมุนไพรของคณะทันตแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล ให้สารสกัดจากสมุนไพรพริกพรานอยู่ในระบบการจดแจ้งเครื่องสําอางได้ และจดแจ้งผลิตภัณฑ์จากพริกพรานซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ส่งเสริมสุขภาพช่องปากได้แก่ ยาสีฟันและน้ำยาบ้วนปากพริกพราน ต่อสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาได้เป็นผลสำเร็จในปี พ.ศ. 2561 เพื่อใช้ประโยชน์จากสมุนไพรในประเทศและเพื่อการต่อยอดในเชิงพาณิชย์ต่อไป